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片冰机

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片冰机

2吨片冰机生产销售厂家

  徽雪牌2吨片冰机技术参数:1、标准设计工况:环境温度25℃,进水温度25℃。2、适用工况:环境温度5℃-40℃,水温0℃-40℃。3、片冰厚度:1.5-2.2mm 。4、制冷剂:R22 R404A。
 
  徽雪牌片冰机的工作原理
 
  片冰机蒸发器为垂直竖立的桶装结构,由制冰的主要元件冰刀、主轴、洒水盘、接水盘组成。它们在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。水从制冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器内壁,形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落水口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流到冷水箱内,通过冷水循环泵进入下一个循环。
 
  徽雪牌片冰机性质与特点:
 
  1、大接触面积与快速制冷——由于片冰扁平的形状特点,使它比同重量的其它各种形状的表面积都大。接触表面积越大,制冰效果也就越好。以比较为例,一吨片冰的表面积最小值为1579平方米,而且它类型冰如管冰颗粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冰效果比管冰和颗粒冰高2至5倍。
 
  2、食品保鲜出色——片冰质地干燥、柔软无锐角,在冷藏包装过程中可以对被包装食品起到保护作用。其扁平的外型将最小可能的伤害到被冷藏物。
 
  3、混合彻底——由于片冰巨大的表面积,其热交换过程速度,片冰可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度。
 
  徽雪牌片冰机选型
 
  1、生鲜台初始用冰量
 
  生鲜台初始用冰量一般按每平米100公斤计算,如2米长1米宽冰台,初始用冰量约为200公斤。
 
  2、片冰机选型
 
  有了总的用冰量后,可以选定制冰机,但在有峰谷电价的地区,强烈建议选用较大制冰机,以育雏利用夜间低电价。例如:原本选用1吨片冰机就能满足要求的,可以选用2吨片冰机,只利用夜间低电价制冰,白天从储冰库取冰即可。初始投资增加短期即可收回。

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